纯净水是指经过处理，去除水中的杂质和矿物质，使其达到饮用标准的水。纯净水的制备方法主要有蒸馏法、反渗透法和离子交换法等。蒸馏法是将水加热至沸腾，然后将蒸汽冷凝成水，这种方法可以去除水中的大部分杂质和矿物质。反渗透法是利用半透膜将水中的杂质和矿物质过滤出来，这种方法可以去除水中的大部分杂质和矿物质。离子交换法是利用离子交换树脂将水中的杂质和矿物质吸附出来，这种方法可以去除水中的大部分杂质和矿物质。纯净水的优点是水质纯净，无杂质和矿物质，口感好，适合饮用。但是，纯净水的缺点是缺乏人体所需的矿物质，长期饮用可能会导致营养不良。因此，建议大家在饮用纯净水的同时，也要注意补充人体所需的矿物质。
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