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桶装纯净水是指通过电渗析器法、离子交换技术、反渗透技术或蒸馏等方法,去除水中所有有害物质后所获得的相对干净的水。这种水的制作需要使用的设备和技术,因此其价格比自来水要高得多。
根据饮用时间的长短和用途不同,可将家庭使用的饮水分为三种:短期饮用的瓶装水(如临时的旅行用)、中期存储的罐装水和长期保存的大桶水。其中大桶水质是按照规定的标准生产的,保质期为3个月左右。在选择购买时需要注意生产日期以保证产品的安全性。